SNACKS

CITRON- OG ROSMARIN MARINEREDE OLIVEN 

45,-

CHARCUTERI OG OST MED KIKS OG SØD KOMPOT 

115,-

FORRETTER

GRÆSKARSUPPE

Cremet græskarsuppe med chokolade, chili og paprikaolie,
toppet med ristede græskarkerner.
Kan bestilles som stor eller lille portion.

125/195,-

SKAGEN TOAST

Klassisk toast med håndpillede rejer, mayonnaise, dild, citron og ørredrogn.
Kan bestilles som stor eller lille portion.

145/275,-

OKSETATAR

Finthakket oksekød serveret med syltede svampe, dijonsennep og kapers.

149,-

HOVEDRETTER 17:00-21:30

KØDBOLLER AF KALV

Kødboller af kalv med cremet kartoffelmos, fyldig sovs, råsyltede tyttebær
og syltet agurk.

235,-

POCHERET KULLER

Serveret med Sandefjords sauce, ørredrogn, dild, purløg, frisk boljsebede
og pandestegte kartofler.

245,-

BRAISERET EFTERÅRSGRYDE

Langtidsbraiseret gryderet på spidsbryst med rodfrugter og svampe.
Serveret med kartoffelpuré og frisk bolsjebede.

255,-

BAGT SPIDSKÅL

Ovnbagt spidskål med brunet smør, parmasan, ristede nødder og sojabønne-pure.

185,-

GREENROOM KLASSIKERE

STEAK FRITES

Oksefilet fra Freygaard Serveret med sæsonens grøntsager, pommes frites og
eget valg af béarnaise eller rødvinssauce.

345,-

GREENROOM BURGER

Pretzel style burgerbolle med 160 g SASHI-oksekød, friske grøntsager, marinerede løg,
fermenterede grøntsager og dressing. Serveret med pommes fritter, ketchup og mayo.
Tilkøb: Ost – bacon – løgringe – jalapeños stk. 15,-

225,-

GREENLICIOUS BURGER

Pretzel-style burgerbolle med delikat grøntsagsbøf, friske grøntsager, marinerede løg,
fermenterede grøntsager og dressing. Serveret med pommes fritter, ketchup og mayo.
Tilkøb: Vegansk ost – bacon – løgringe – jalapeños stk. 15,-

189,-

CEASAR SALAT

Romainesalat, croutoner, parmesan og klassisk dressing.
Vælg mellem: Dansk velfærdskylling, bacon eller håndpillede rejer

195,-

SIDES

POMMES FRITES

55,-

GARDENSALAT

35,-

SAUCE BEARNAISE

35,-

RØDVINSSAUCE

35,-

DESSERTER

Husets konditor kreerer dagligt lækre desserter til restauranten og baren. Kontakt blot din tjener for at høre dagens udvalg.

BØRNERETTER

KIDS BURGER

Serveret med pommes frites og ketchup

99,-

KIDS VEGGIE BURGER

Serveret med pommes frites og ketchup

99,-

PASTA BOLOGNESE

Pasta Bolognese toppet med Grana Padano

99,-

FISKEFILET

Paneret og friteret fisk serveret med pommes frites m. ketchup og remoulade

99,-

FIND VORES VIN OG DRINKS KORT:

VIN OG DRINKS